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Capacitan a mujeres jefas de familia a emprender negocios

 

Capacitan a mujeres jefas de familia a emprender negocios

31 de diciembre de 2013. En el Centro Comunitario “Benito Juárez”, del municipio de Buenaventura, 17 mujeres jefas de familia fueron capacitadas en el procesamiento y elaboración de productos de cacahuate, así como recibieron orientación para su comercialización.


Estos talleres de capacitación, impartidos por personal del Instituto de Capacitación Para el Trabajo (ICATECH), y gestionados por la Secretaría de Desarrollo Social del gobierno estatal, se implementan con la finalidad de que las mujeres que tienen bajo su responsabilidad el sostenimiento de su familia, puedan autoemplearse, tener una fuente de ingresos o, en su caso, colaborar al gasto familiar.

Las mujeres capacitadas en Buenaventura no sólo tienen bajo su responsabilidad a niños sino también a adultos mayores.

Esta capacitación consistió en instruirlas en la elaboración de diversas presentaciones del cacahuate, como salado, enchilado y garapiñado.

Asimismo, les fueron mostrados los procesos para elaborar dulces tipo mazapán y galletas de cacahuate, con los que se busca aprovechar al máximo la producción de esta leguminosa propia de la región.

La organización de las beneficiarias del curso estuvo a cargo de la Dirección de Desarrollo Social y Humano, a través del departamento de Comunidad Solidaria, quienes realizarán posteriormente visitas para dar seguimiento al proyecto.

Durante la clausura del taller, personal del ICATECH compartió a estas 17 mujeres emprendedoras, varios consejos para la comercialización del producto, y la Presidencia Municipal de Buenaventura les apoyó con cinco mil pesos para la adquisición de materia prima, utilizada para sus productos.

 

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